受新冠肺炎影响美国南加州中餐业生意萧条

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中国侨网2月13日电 据美国《世界日报》报道,自新冠肺炎疫情发生以来,美国南加州的华人餐饮业受到影响,生意明显变萧条。有华人餐馆从业者表示,素来“民以食为天”的华人如今因疫情恐慌“闭门不出”,正月十五一点年味也没有,餐厅生意惨到就快关门,“老字号勉强苦撑,新品牌延期开业”成普遍现象。

位于蒙特利公园市的某老字号米面店,以往只要是中午、傍晚的饭点,停车场便一位难求,餐厅内更是人头攒动、生意红火。可是如今荣景不再,食客减少大半。一位工作人员透露,从农历年过后,平时很多熟客、老客一下子都不再来餐厅用餐,旅行团更是锐减。这种情况一直持续至今。所以为了节省人员开支成本,餐厅老板从一周前裁员,平时中午、晚上大堂都有三、四个服务员,如今中午、晚上只有一人值班。

“今天是元宵节,我给队员从头到脚、从外到里都备上了。生活用的洗头膏、洗面奶、摩斯、护手霜,穿的外套、棉毛衫、滑雪袜子……我希望我的每个队员像汤圆一样,完完整整的回到杭州。”

他指出,目前因为整个行业不景,很多蔬菜、肉类的价格都略有降低,但餐厅业主也不敢大批量购买和囤货。该店如今靠着一些老顾客还能勉强支撑,不过听说市面上之前就经营困难的中小餐馆关门,再这样下去南加州餐饮业可能真是要“死伤一片”。

图为贵州省十三届人大三次会议现场。瞿宏伦 摄

同城的一家老字号广式风味、烧腊店老板直言:“最近生意惨到爆”,以往农历春节期间的生意在一年中最为红火,很多中小型餐厅都靠这个时候提升效益。可是今年大约从初二、初三开始,每天的堂吃客流量减少了大约60%。如今农历正月十五竟然订餐也不理想,而外卖的销售量也没有增加,不得不让厨师和服务员休息节约开支。

他坦言自己很想念杭州的妻子,老家的父母家人。“今天我值前夜班,晴天的武汉应该能让我在下班路上赏到一轮圆月。现在是疫情最黑暗的时刻,光明即将到来,待我们胜利归来时,家庭就能够团圆了,就能再次品尝家的汤圆。”

吴晓虹是邵逸夫医院驰援武汉医疗组组长,目前在武汉普爱医院支援,担任该院医院19楼病房主任。她介绍,自浙江医疗队接手管理、全力以赴投入救治工作以来,所管病房还没有出现过死亡病例,几个重症病人经过团队的精细管理后,病情也逐渐好转起来。

“首次在贵州投资是1992年,在这近30年时间里,整个贵州发生了巨大的变化。”来自香港的贵州省政协委员陈宇龄说到,贵州营商环境越来越好,也吸引到越来越多的企业家投资贵州。

“浙江医疗队冒着生命风险前来湖北,我心存感恩。虽然这场疫情有很多值得反思的地方,但不管怎样刮风下雨,在医疗队的帮助下,太阳总会出来,花儿总会开,我们的生命也会生生不息。”老人说道。

其中一位刚于8日出院的病人,令吴晓虹印象深刻。这是位武汉本地老人,在出院时携爱人向浙江医疗团队表达了感恩之情。

8日一早天还没亮,第二批浙江抗击新冠肺炎紧急医疗队总队长、浙江医院副院长宋柏杉便开始早早准备给队员们的元宵节礼物。早晨8点不到,他挨个敲开队员们的房门,给他们一人送了一碗汤圆,六个汤圆代表“六六大顺”。

“吃了汤圆,便是过了元宵节了!”董凌峰说,“虽然我们都想家中父母、儿女,但这样短暂的分别,是为了更好的团圆。吃完汤圆,我们马上就要继续去岗位坚守了。加油,武汉,加油,中国!”

叶蕾是浙江医院的一名ICU护士,前几日武汉的阴雨绵绵加深了她对家人的思念。“但这个时候,我们不能忘记自己的责任和使命,作为护士我们责无旁贷。一方面我们要努力为病人提供专业的护理,帮助他们早日康复,同时也要常常安慰他们,给予他们战胜病魔的勇气。”

康复是最好的元宵节礼物

大型酒楼、餐馆的日子也十分不好过,位于圣盖博谷地区某大型华资酒楼业者表示,从农历年三十过后生意就急转直下,目前估计营业额比平时少了30%,另外在提前预定好的大型派对中,至少有10%被延期。所以如今餐厅在维持固定营业时间的同时,尽可能增加杂工、后厨以及服务人员的轮休日。

“我们是个小家,但此时此刻国家这个大家庭更需要我们医务工作者冲锋在前。”浙江医院呼吸内科周晓曦医师的老家在宁波余姚,当地汤圆比较出名,他自年幼起就喜欢吃汤圆,“记得每年的年夜饭爷爷总要求上一碗汤圆,象征全家团团圆圆。”

随着营商环境的不断优化、基础设施的不断完善,越来越多的企业赴贵州投资。数据显示,2019年,贵州引进重点产业项目5210个,合同投资总额7523亿元(人民币,下同),新增重点产业到位资金5000亿元。

离别是为了更好的团圆

“今天是我丈夫的阴历生日,祝他生日快乐。”浙江省中医院驰援武汉的护士刘欣欣说,“希望等他阳历生日的时候,我们已战胜病毒,能回去一起过一个团圆的生日。”(完)

“今天康复出院7个病人,就是我们元宵节最好的礼物。”对浙江大学医学院附属邵逸夫医院(下称“邵逸夫医院”)呼吸内科主任医师吴晓虹来说,这个元宵节虽然不能与家人团圆,但是此时看着病人康复出院,内心却收获着巨大的喜悦。

邵逸夫医院驰援武汉的其中三位医护人员——陈岳亮、董凌峰、沈枫锋,也一早在驻地旁的超市买了芝麻馅的汤圆,由董凌峰“掌厨”,煮了一锅热气腾腾的汤圆。

贵州通过大力提升政务服务信息化水平,“一云一网一平台”建成投用,实现全省政务数据“一云统揽”“一网通办”“一平台服务”,贵州省级政府网上政务服务能力位居中国第三,其中“一网通办”市县政务服务网上可办率达到100%。(完)

近年来,贵州“重拳”整治营商环境,按照市场化、法治化、国际化要求,着力打造服务和效率高于周边、成本和负担低于周边的营商环境新高地。对标国际一流标准和国内先进经验,大力为各类市场主体投资兴业营造稳定、公平、透明、可预期的良好环境。

罗兰冈附近某商业广场工作人员透露,最近广场内人气锐减,很多餐馆业主反映都快撑不下去。以前广场内老字号生意兴隆,餐馆新张还会再带来一波人气,可是现在大不一样。广场原计划今年年中新张一间餐馆,可是日前业主打来电话商量,因考虑到疫情原因,怕新开也聚不到人潮,所以无限期推迟开张时间。(高梓原)

浙江医院副院长宋柏杉正在吃汤圆。浙江医院供图 摄

浙江医院支援武汉医疗队为队员准备的汤圆。浙江医院供图 摄